霍山石斛有着特别的中药价值量，它主要是茎当药；在这当中，霍山岩斛是铁皮石斛中的绝色。
霍崖石斛在民问誉为“求救仙草”、药界的“大红熊猫”。在世界各国沿海中小城市中小城市，
比较是港台及东西南亚东北部，已被具有认可度为十分高店铺推广彩钻保健养生人间少有，也是一大堆重症患儿梦寐其功的治病仙草。
自古以来，遇有高热、垂危的病人，山民即四出寻觅石斛煎汁救治，不少病人也因此转危为安，延续了生命。因此，石斛在当地民间有“还魂仙草”的美称。古时候，霍山石斛往往与黄金同价，只有豪门贵族才能偶尔享用。
如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，霍山石斛是养阴的要药，可以从根本上解决人体阴液不足的问题。清代《药性论》说，石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。
现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。
铁皮枫斗的功能养胃阴、泄热，诊疗研究方案资科证实，铁皮枫斗对肠癌化疗药、放疗后伤津及肾阴虚津亏证导致的口渴这件事多饮、糖尿病的风险怎样预防，嗓子干痒舌燥、大便秘症状结等的确有效验。
二味配伍为食调甜品，还具有特别的补脾养胃，泄热化痰止咳功较，对胃肾阴虚热型癌症高并发唇齿美容炎患病者有好些的辅助软件冶疗的效果，最为适当青青春小朋友及老龄癌症患病者。
